Boekweit pannenkoeken

Ingrediënten

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten samen in een grote kom en mix goed met een handmixer.
  2. Verwarm vervolgens wat kokosolie in een pannenkoekenpan.
  3. Doe het beslag in een dunne laag in de pan en zet op middelhoog vuur.
    Laat aan 1 kant bakken tot het beslag volledig is gestold.
  4. Vergeet niet tussen elke pannenkoek de pan opnieuw in te vetten!